Để cung ứng sự tăng trưởng của ngành du lịch, những khu resort, khách sạn được chú trọng lan rộng ra quy mô, nâng cao chất lượng, tăng trưởng về số lượng để cung ứng đủ nhu yếu của khách du lịch trong nước và quốc tế. Chính thế cho nên, nhu yếu nhân lực được đào tạo và giảng dạy chuyên nghiệp ngành quản trị khách sạn được săn lùng và mở ra những thời cơ nghề nghiệp mê hoặc cho ngành này.
Sau đây là những thông tin tổng quan về ngành quản trị khách sạn đã được ViecLamVui tổng hợp để những bạn yêu dấu ngành này hoàn toàn có thể tìm hiểu và khám phá và khuynh hướng đúng cho nghề nghiệp tương lai của bản thân .
Ngành quản trị khách sạn là gì?
Quản trị khách sạn là ngành học mà sinh viên sẽ được đào tạo và giảng dạy những kỹ năng và kiến thức về cách quản trị, lên kế hoạch, tổ chức triển khai và quản lý và vận hành những hoạt động giải trí của toàn bộ những bộ phận trong khách sạn sao cho khoa học, hài hòa và hợp lý và hiệu suất cao nhất .
Học những gì?
Theo học ngành quản trị khách sạn, người học thứ nhất sẽ được tiếp thu những kỹ năng và kiến thức nền tảng của ngành tương quan đến du lịch, quản trị kinh doanh thương mại, văn hoá khác nhau giữa những vùng miền và những vương quốc trên quốc tế, luật lưu trú …
Người học còn được học những kiến thức và kỹ năng về nhiệm vụ quản trị khách sạn dựa trên những tiêu chuẩn của ngành, được đào tạo và giảng dạy thêm những kiến thức và kỹ năng giải quyết và xử lý trường hợp, sự cố tương quan đến nhiệm vụ khách sạn có năng lực xảy ra trong thực tiễn .
Nhiều môn học chuyên sâu về kiến thức trong công tác quản lý, tổ chức các hoạt động kinh doanh của khách sạn được giảng dạy tại các trường đại học có uy tín về chất lượng giảng dạy, có thế mạnh về đào tạo ngành quản trị khách sạn giúp người học vững kiến thức chuyên môn, có kỹ năng nghề nghiệp như:
- Điều hành, quản lý hoạt động khách sạn
- Xây dựng kế hoạch kinh doanh khách sạn
- Vận hành các phương án, hoạt động kinh doanh khách sạn
- Quản trị lễ tân
- Quản trị phòng
- Quản trị ẩm thực
- Quản trị nhân sự
- Quản trị khu resort
- Văn hóa ẩm thực
- Quản trị và tổ chức sự kiện
- Giao tiếp với khách hàng
- Lập báo cáo tài chính, các bản thu – chi
- Tiếp nhận và giải quyết rủi ro trong khách sạn…
Gồm những chuyên ngành nào? Ra trường làm gì?
1. Kiến thức chuyên ngành
Ngành quản trị khách sạn thường thì được đào tạo và giảng dạy tại những trường ĐH như một chuyên ngành thuộc Khoa Du lịch – Khách sạn.
Chương trình giảng dạy của ngành Quản trị khách sạn sẽ gồm có kiến thức và kỹ năng đại cương ; kỹ năng và kiến thức cơ bản, nền tảng của ngành ; kiến thức và kỹ năng cơ sở ngành cốt lõi ; kỹ năng và kiến thức cơ sở ngành nâng cao ; kỹ năng và kiến thức nền tảng rộng và kỹ năng và kiến thức ngành gần .
Với chương trình huấn luyện và đào tạo chi tiết cụ thể và được phân loại khối lượng kỹ năng và kiến thức hài hòa và hợp lý, người học sẽ được tiếp cận những môn học nâng cao, được kiến tập thực tiễn để hoàn toàn có thể phân phối tốt nhu yếu việc làm sau này. Những môn học kỹ năng và kiến thức ngành được giảng dạy như thể :
- Quản trị khách sạn
- Quản trị khu du lịch
- Quản trị tiền sảnh
- Quản trị chiến lược trong tổ chức du lịch
- Quản trị marketing du lịch
- Quản trị nhân sự trong du lịch
- Nghiệp vụ lễ tân
- Quản trị rủi ro trong kinh doanh khách sạn – nhà hàng
- Quản trị hội nghị và sự kiện
- Quản trị chuỗi cung ứng trong kinh doanh dịch vụ du lịch
2. Vị trí công việc
Cử nhân ngành Quản trị khách sạn sau khi tốt nghiệp hoàn toàn có thể đảm nhiệm tốt những việc làm như :
- Quản lý hoặc chuyên viên các bộ phận lễ tân tiền sảnh, phòng, ẩm thực, bếp, hội nghị yến tiệc, nhân sự, tài chính kế toán, kinh doanh tiếp thị, hành chính nhân sự, marketing… tại các khách sạn, resort, khu nghỉ dưỡng, khu du lịch…
- Cán bộ điều hành, tiếp thị, nhân sự, tài chính tại các cơ quan nghiên cứu, kinh doanh du lịch trong và ngoài nước
- Giảng dạy, nghiên cứu về quản trị nhà hàng khách sạn tại các trường đại học cao đẳng…
3. Bộ phận làm việc
Sinh viên tốt nghiệp và đạt chuẩn đầu ra của ngành quản trị khách sạn, khi ra trường có năng lực và thời cơ thao tác tương thích ở những bộ phận sau của doanh nghiệp :
- Bộ phận hoạch định chiến lược, chính sách và kế hoạch kinh doanh
- Bộ phận quản trị dự án kinh doanh khách sạn
- Bộ phận quản trị nhân lực doanh nghiệp khách sạn
- Bộ phận quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn
- Bộ phận quản trị khách hàng và marketing khách sạn
- Bộ phận quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn
Lương bao nhiêu?
Tuỳ theo quy mô khác nhau cũng như nhu yếu, đặc thù việc làm của mỗi khách sạn và kinh nghiệm tay nghề thao tác của người lao động mà mức lương khởi điểm sẽ được thoả thuận giữa người lao động và người sử dụng lao động.
Ngoài mức lương, người lao động còn được hưởng những khoản phụ cấp khác theo chủ trương của doanh nghiệp .
Mặt bằng chung lương khởi điểm ngành quản trị khách sạn với cấp bậc nhân viên cấp dưới là 6.000.000 – 7.000.000 đồng / tháng ; cấp quản trị là 15.000.000 – 20.000.000 đồng / tháng.
Các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm một số ít vị trí việc làm với mức lương tương ứng được ViecLamVui tổng hợp sau đây :
| Vị trí công việc | Mô tả công việc | Kinh nghiệm
(Năm) |
Mức lương
(đồng/tháng) |
| Lễ tân khách sạn | + Đón tiếp người mua ; thực thi quá trình Check-in, Check-out đúng theo tiêu chuẩn của khách sạn + Sẵn sàng tương hỗ người mua khi được nhu yếu hoặc hướng dẫn người mua một cách thích hợp nhất+ Nghe điện thoại, nhận đặt phòng trực tiếp và qua các trang mạng online |
+1 | 7.000.000 – 8.000.000 |
| Giám sát bộ phận khách sạn | + Giám sát và kiểm tra hàng loạt bộ phận được phân công đảm nhiệm + Trực tiếp huấn luyện và đào tạo và đào tạo và giảng dạy tới từng nhân viên cấp dưới + Phân công và điểu chỉnh việc làm của nhân viên cấp dưới trong ca tương thích trải qua nhìn nhận trực tiếp kiểm tra hàng ngày + Phối hợp và sửa chữa thay thế việc làm, triển khai nghĩa vụ và trách nhiệm của người điều phối viên mỗi khi vắng mặt + Phối hợp với những thành viên trong nhóm thiết kế xây dựng kế hoạch tăng trưởng bộ phận và tăng trưởng những nhân sự tiềm năng |
+2 | 10.000.000 – 13.000.000 |
| Trưởng bộ phận khách sạn | + Có nghĩa vụ và trách nhiệm quản trị, giám sát và theo dõi những hoạt động giải trí trong bộ phận nhằm mục đích bảo vệ quy trình hoạt động giải trí thông suốt và đạt hiệu suất cao cao + Đảm bảo chất lượng vệ sinh hàng loạt khách sạn, tạo ấn tượng tốt so với người mua và thoả mãn nhu yếu khách trong thời hạn lưu trú + Phối hợp với bộ phận nhân sự để tuyển chọn nhân viên cấp dưới và trình đến cấp trên những nhu yếu của người được tuyển dụng + Đào tạo, hướng dẫn việc làm cho nhân viên cấp dưới cấp dưới, sẵn sàng chuẩn bị chương trình và tài liệu huấn luyện và đào tạo đa dạng chủng loại và có hiệu suất cao cao + Phối hợp thông tin đúng chuẩn, rõ ràng giữa những bộ phận + Phát triển qui trình thao tác một cách đều đặn, tạo cho nhân viên cấp dưới thao tác theo một tiêu chuẩn đồng nhất |
+3 | 12.000.000 – 16.000.000 |
| Giám đốc điều hành khách sạn | + Điều hành, chỉ huy việc làm cho những bộ phận thường trực trong khách sạn hoạt động giải trí hiệu suất cao + Giám sát việc phân phối những dịch vụ cho người mua, xử lý những phàn nàn, khiếu nại của khách+ Quản lý doanh thu để tối đa hóa doanh thu bình quân mỗi phòng, công suất phòng + Đề xuất, lập kế hoạch sửa chữa thay thế, tăng cấp cơ sở vật chất, mạng lưới hệ thống trang thiết bị nội thất bên trong của khách sạn theo đúng hạng sao được công nhận |
+5 | 40.000.000 – 60.000.000 |
Có dễ xin việc không?
Hiện nay, trong xu thế hội nhập toàn thế giới cùng với sự góp vốn đầu tư về hạ tầng, Nước Ta được nhìn nhận là vương quốc có vận tốc tăng trưởng tăng đều theo từng năm so với ngành nghề dịch vụ du lịch – nhà hàng quán ăn – khách sạn.
Vì thế, cùng với sự tăng trưởng này, nhu yếu nhân lực cho ngành quản trị khách sạn cũng ngày một lớn, nhất là nhân sự có trình độ trình độ, có chất lượng cao của cấp bậc quản trị .
Với kiến thức và kỹ năng trình độ vững vàng cùng vốn ngoại ngữ thông thuộc, sinh viên tốt nghiệp ngành quản trị khách sạn có nhiều thời cơ thao tác trong mạng lưới hệ thống những khách sạn trong nước và quốc tế từ 3 đến 5 sao với những vị trí việc làm quản trị, giám sát, quản lý trong những bộ phận kinh doanh thương mại của khách sạn hoặc tham gia công tác làm việc giảng dạy chuyên ngành quản trị khách sạn.
Theo đó, những bạn hoàn toàn có thể thao tác tại :
- Các khách sạn, resort, khu du lịch, nghỉ dưỡng
- Các doanh nghiệp, công ty du lịch, lữ hành trên cả nước
- Các công ty tổ chức sự kiện, truyền thông về du lịch
- Khu vui chơi, giải trí
- Các trường đại học, cao đẳng, trung cấp nghề có đào tạo quản trị khách sạn,…
- Bộ phận du lịch các sở, ban, ngành
ViecLamVui Review
Source: https://khoinganhnhahangkhachsan.com
Category: Ngành tuyển sinh