Quản trị khách sạn
Ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng là gì ? Cơ hội việc làm cao không ?
Ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng là gì? Cơ hội việc làm cao không?
Với sự hồi sinh và tăng trưởng can đảm và mạnh mẽ của ngành du lịch, khách sạn nhà hàng quán ăn hậu Coivid 19, nghành nghề dịch vụ quản trị khách sạn ngày càng hút nhân lực và được nhiều bạn trẻ yêu quý lựa học. Môi trường làm năng động, chuyên nghiệp, mang tính quốc tế cùng mức lương mê hoặc luôn làm “ mê hồn ” những bạn trẻ thương mến tò mò nghành nghề nghiệp mang tính đẳng cấp và sang trọng này .
Ngành Quản trị Khách sạn Nhà hàng là gì?
Quản trị khách sạn là việc quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý. Công việc chính bao gồm giám sát hoạt động của các bộ phận (tiền sảnh, bếp, phục vụ phòng…), lập các báo cáo kết quả tài chính, giải quyết khiếu nại của khách hàng, quản lý nhân sự, quản lý tỉ lệ phòng bán ra và phòng còn trống, quản lý việc chế biến thực phẩm… nhằm bảo đảm doanh nghiệp hoạt động một cách hiệu quả. Đồng thời, người quản lý phải có chiến lược tiếp thị để thu hút khách hàng, tạo ra lợi nhuận cao nhất cho khách sạn.
Bạn đang đọc: Quản trị khách sạn – Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn
Học Quản trị Khách sạn cần những tố chất nào?
– Tố chất quản trị : Người quản trị khách sạn phải lên kế hoạch, phân công việc làm và tiến hành kế hoạch đơn cử cho từng bộ phận, do đó, nghề này rất thích hợp với những người có khiếu tổ chức triển khai, lập kế hoạch ; quản trị nhóm, đoàn thể …
– Khả năng tiếp xúc : Ngành khách sạn là nơi cung ứng những dịch vụ phân phối nhu yếu ăn ở, hoạt động và sinh hoạt, vui chơi của người mua nên trong quy trình thao tác yên cầu sự tiếp xúc, ứng xử thật nhạy bén, khôn khéo .
– Kiến thức trình độ : Để triển khai xong tốt việc làm và trở thành nhà quản trị khách sạn xuất sắc, bạn phải am hiểu những yếu tố liên đến ngành nghề và việc làm của mình cũng như những kỹ năng và kiến thức xã hội .
– Vốn ngoại ngữ : Đây là một yếu tố không hề thiếu khi giữ vai trò quản trị khách sạn. Vốn ngoại ngữ tốt hoàn toàn có thể giúp bạn tự tin tiếp xúc đặc biệt quan trọng là với khách quốc tế, ngoài những, bạn còn hoàn toàn có thể tiếp thu được nhiều kiến thức và kỹ năng từ bè bạn trên quốc tế để học hỏi kinh nghiệm tay nghề, tích góp kỹ năng và kiến thức thực tiễn, nâng cao kỹ năng và kiến thức .
– Sự phát minh sáng tạo : Nhà quản trị khách sạn còn phải liên tục đưa ra những chương trình tiếp thị, tiếp thị để lôi cuốn người mua. Kiến thức trình độ cộng với năng lực phát minh sáng tạo hoàn toàn có thể giúp nhà quản trị thiết kế xây dựng nên những loại sản phẩm mới lạ, mê hoặc .
Sinh viên ngành Quản trị Khách sạn trong một buổi học thực hành thực tế Nghiệp vụ Lễ tân
Học Quản trị Khách sạn Nhà hàng học những môn gì? Thực hành có nhiều không?
Quản trị khách sạn là ngành học nhiều từ thực tiễn nên chương trình huấn luyện và đào tạo thường được kiến thiết xây dựng phối hợp giữa triết lý và thực hành thực tế nhằm mục đích phân phối cho học viên nhiều kinh nghiệm tay nghề ngay cả khi chưa tốt nghiệp. Tại khoa Quản trị khách sạn của Trường Cao đẳng nghề Du lịch Hồ Chí Minh, nhằm mục đích thiết lập nền tảng kiến thức và kỹ năng kinh doanh thương mại vững chãi, sinh viên được huấn luyện và đào tạo chuyên nghiệp và bài bản những kiến thức và kỹ năng chuyên ngành như quản trị doanh nghiệp, quản trị nhân sự, quản trị kinh tế tài chính, quản trị chất lượng, hội nghị – hội thảo chiến lược, nhiệm vụ lễ tân, nhiệm vụ nhà hàng quán ăn, nhiệm vụ phòng, nhiệm vụ pha chế, nhà bếp …
Song song với kỹ năng và kiến thức trình độ, sinh viên còn được giảng dạy kiến thức và kỹ năng chỉ huy, kiến thức và kỹ năng tiếp xúc, kiến thức và kỹ năng giải quyết và xử lý trường hợp, kỹ năng và kiến thức thao tác nhóm, thái độ thao tác chuyên nghiệp, kỹ năng và kiến thức tiếng Anh … Việc link doanh nghiệp cũng được xem là điểm cốt lõi trong quy trình giảng dạy. Nhà trường đã link, hợp tác với những khách sạn như Khách sạn Renaissance Riverside Saigon, Khách sạn Pullman Saigon Centre, Khách sạn Oscar Saigon, Khách sạn Royal Lotus Hotel Saigon, Khách sạn Hương Sen, Khách sạn Ibis Saigon South, Trung tâm hội nghị tiệc cưới Grand Palace … tạo điều kiện kèm theo cho sinh viên du lịch thăm quan, thực hành thực tế nhiệm vụ nhằm mục đích trau dồi kỹ năng và kiến thức, tích góp kinh nghiệm tay nghề .
Cơ hội việc làm ngành Quản trị Khách sạn có cao không? Dễ xin việc
Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có đủ khả năng đảm nhiệm các công việc khác nhau như nhân viên lễ tân, nhân viên phục vụ nhà hàng, nhân viên phục vụ hội nghị. Tùy theo khả năng, kinh nghiệm cũng như môi trường công tác và loại hình khách sạn, người học có cơ hội thử sức ở các vị trí công tác cao hơn như giám sát; quản lý bộ phận lễ tân, buồng, nhà hàng hoặc quản lý khách sạn. Đồng thời ngoài các môn học chuyên ngành, nghiệp vụ chuyên ngành sinh viên được học về tổ chức sự kiện, chăm sóc khách hàng, marketing… chính vì vậy sau khi ra trường bạn hoàn toàn có thể trở thành Chuyên viên Tổ chức sự kiện, chuyên viên chăm sóc khách hàng, Nhân viên Lễ tân tại các toà nhà, công ty, tập đoàn đa quốc gia…
Ngành Quản trị Khách sạn xét tuyển môn nào?
Năm 2022, Trường Cao đẳng Du lịch TP HCM xét tuyển ngành Quản trị Khách sạn theo 04 phương pháp như sau :
Phương thức xét học bạ:
– Điểm tổng kết trung bình năm lớp 12 từ 6.0 trở lên hoặc Điểm tổng cả năm lớp 11 + Học kỳ I lớp 12 từ 12 điểm trở lên
– Đạt kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông
Phương thức xét điểm thi Tốt nghiệp THPT:
– Điểm tổng ba môn Toán Văn Anh hoặc Văn Sử Địa từ 12 điểm trở lên
– Đạt kỳ thi Tốt nghiệp trung học phổ thông
Ngày từ giờ đây, thí sinh hoàn toàn có thể xét tuyển Online – Có ngay hiệu quả theo hướng dẫn
Bước 1 : Nhập thông tin ĐK xét tuyển tại tuyensinh.dulichsaigon.edu.vn
Bước 2: Kiểm tra kết quả xét tuyển qua email đã đăng ký
Bước 3 : Hoàn thành học phí và hồ sơ nhập học theo hướng dẫn
Source: https://khoinganhnhahangkhachsan.com
Category: Ngành tuyển sinh