Theo ngành Quản trị khách sạn bạn cần học những gì? – Học viện Quốc tế CHM – CHM International Institute

Câu hỏi “Ngành Quản trị Khách sạn cần học những gì?” luôn là vấn đề được quan tâm hàng đầu bởi những ai có dự định theo đuổi lĩnh vực này. Bên cạnh tình yêu dành cho ngành Quản trị Khách sạn, những hiểu biết về hệ thống kiến thức bạn cần học để có thể trở thành một chuyên gia tiềm năng trong tương lai sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn, qua đó rèn luyện bản thân sao cho phù hợp hơn với ngành. Hãy cùng CHM tìm hiểu những yêu cầu cần thiết khi theo đuổi ngành Quản trị Khách sạn nhé.

1. Những kiến thức và kỹ năng chuyên ngành

Quản trị khách sạn là ngành học về phương pháp quản trị và tổ chức triển khai những hoạt động giải trí của khách sạn sao cho hiệu suất cao, hài hòa và hợp lý, bảo vệ đem lại lệch giá tốt nhất cho khách sạn. Với những nhu yếu khắc nghiệt của ngành, bạn cần nắm vững kỹ năng và kiến thức được giảng dạy tại những cơ sở huấn luyện và đào tạo để hoàn toàn có thể bảo vệ triển khai xong tốt nhất những trách nhiệm của mình trong tương lai .
Thông thường, những trường ĐH, cao đẳng đào tạo và giảng dạy ngành Quản trị Khách sạn sẽ triển khai giảng dạy những môn học như : môn học cơ sở, môn học cơ sở ngành và những môn học chuyên ngành .

Những môn học cơ sở hoàn toàn có thể kể đến là :

Tin học, Chính trị, Ngoại ngữ cơ bản, Giáo dục thể chất, Giáo dục quốc phòng-An ninh, Thống kê kinh doanh, Kinh tế vi mô,…

Những môn học cơ sở ngành gồm có :

Kế toán du lịch – khách sạn, Quan hệ và chăm nom người mua, Marketing du lịch, Quản trị cơ sở vật chất và kỹ thuật khách sạn, An ninh – bảo đảm an toàn trong khách sạn, …

Các môn học chuyên ngành gồm có :

Quản trị buồng khách sạn, dịch vụ hội nghị / hội thảo chiến lược, đồ uống, lễ tân, dịch vụ vui chơi, Marketing dịch vụ lưu trú, Thiết kế nội thất bên trong khách sạn, Tổ chức sự kiện, Ngoại ngữ 2, Thực hành nâng cao, …
Tuy nhiên, 1 số ít cơ sở đào tạo và giảng dạy đang chủ trương giảm bớt gánh nặng kỹ năng và kiến thức cho sinh viên bằng cách vô hiệu 1 số ít môn học ra khỏi chương trình giảng dạy. Như tại Học viện Quốc tế CHM, sinh viên ngành Quản trị Khách sạn không cần phải học những môn cơ sở, thay vào đó là những môn học tương quan đến ngành và những giờ thực hành thực tế, thực tập trực tiếp .

2. Kỹ năng mềm

Quản trị Khách sạn là ngành tôn vinh sự năng động, khôn khéo của người học. Khác với những kiến thức và kỹ năng chuyên ngành được huấn luyện và đào tạo chuyên nghiệp, kỹ năng và kiến thức mềm là điều bạn hoàn toàn có thể tự mình học hỏi và lĩnh hội qua những thưởng thức của bản thân. Nhìn chung, để thành công xuất sắc trong ngành Quản trị Khách sạn, bạn cần phải chiếm hữu những kiến thức và kỹ năng sau :

– Tự tin, nhiệt tình, nhạy bén và tiếp xúc tốt :

Công việc Quản trị Khách sạn yên cầu bạn phải tiếp xúc với người mua và những bộ phận tương quan trong phần đông thời hạn thao tác. Do đó, bạn cần có năng lực chớp lấy tâm ý khi tiếp xúc, tự tin hoàn thành xong việc làm, đồng thời nhạy bén phát hiện những yếu tố để hoàn toàn có thể kịp thời giải quyết và xử lý và tránh gây rủi ro đáng tiếc .

– Hiểu biết sâu rộng về văn hóa – xã hội :

Những kỹ năng và kiến thức về văn hóa truyền thống, truyền thống cuội nguồn, nhà hàng siêu thị, tâm ý và con người, … sẽ giúp bạn linh động trong những phương pháp ship hàng trong từng người mua. Qua đó, bạn sẽ bảo vệ sự hài lòng của người mua so với chất lượng ship hàng mà khách sạn đang phân phối .

– Khả năng tổ chức triển khai, quản trị và sắp xếp việc làm :

Không phải ai cũng hoàn toàn có thể thuận tiện đề ra kế hoạch, kế hoạch để điều hành quản lý từng bộ phận và nhân viên cấp dưới có tương quan. Song đây lại là năng lực và điểm mạnh cần có của một nhà Quản trị Khách sạn. Hãy rèn luyện kĩ năng này qua những việc nhỏ nhất như sắp xếp việc làm hàng ngày của bạn, thời gian biểu, lịch học, … nhằm mục đích hình thành nên một thói quen có ích cho tương lai .

– Cẩn thận, tỉ mỉ và gọn gàng :

Để làm hài lòng người mua đến từ khắp nơi trên quốc tế, bạn cần đặc biệt quan trọng tinh ý để đồng cảm mong ước của người mua từ sự sắp xếp, bài trí trong khách sạn, bàn ăn, phòng ở đến những dịch vụ khác mà người mua nhu yếu .

3. Chương trình huấn luyện và đào tạo Quản trị Khách sạn tại CHM

Học viện Quốc tế CHM là cơ sở giáo dục nghề nghiệp với 2 ngành chính là Quản trị Khách sạn và Nghệ thuật Ẩm thực tại Nước Ta. Với chương trình đào tạo và giảng dạy chuẩn quốc tế dựa trên cơ sở hợp tác và chấp thuận đồng ý bởi BTEC và CTH ( Anh Quốc ), trong suốt 9 năm kể từ 2012, Học viện Quốc tế CHM đã giảng dạy và giúp sức nhiều thế hệ sinh viên, mở ra cho những bạn những thời cơ nghề nghiệp đáng mơ ước ngay sau khi hoàn thành xong chương trình học .
Khác với những cơ sở đào tạo và giảng dạy trong nước, chương trình Quản trị Khách sạn tại CHM hướng đến thực tiễn với hơn 80 % thời hạn học được thực hành thực tế trực tiếp tại mạng lưới hệ thống cơ sở vật chất chuẩn 5 sao của trường. Lược bỏ những môn học không quá thiết yếu, sinh viên theo học tại CHM chỉ phải hoàn thành xong 3 phần học chính trong thời hạn 2 năm, đơn cử là : CHM Hotel Management, CHM Quản lý sự kiện và CHM Quản lý lễ tân .

Về phần học Hotel Management, sinh viên được giảng dạy kỹ năng và kiến thức về những môn học sau :

– Tổng quan ngành công nghiệp dịch vụ Khách sạn văn minh
– Quản lý thưởng thức Khách hàng
– Ngành công nghiệp Dịch Vụ Thương Mại Khách sạn tân tiến
– Kỹ năng chỉ huy và quản trị ngành Dịch Vụ Thương Mại Khách sạn
– Quản lý dịch vụ lưu trú
– Quản lý và quản lý và vận hành bộ phận Ẩm thực

– Bộ công cụ quản lý vận hành khách sạn

– Kế toán quản trị trong ngành dịch vụ Khách sạn
– Nhận diện thời cơ tăng trưởng nghề nghiệp trong ngành Hospitality
– Tiếng Anh Chuyên ngành Khách sạn
– Một số môn học khác trong chương trình

Phần học Quản lý sự kiện gồm có những môn học :

– Tổ chức và Giao hàng Sự kiện
– Quản trị nhân sự
– Quản trị lệch giá và ngân sách
– Nghiệp vụ Giao hàng món ăn và đồ uống

Trong phần học Quản lý lễ tân, những môn học được giảng dạy gồm có :

– Quản lý và quản lý và vận hành bộ phận nhà hàng quán ăn
– Quản lý và quản lý và vận hành bộ phận tiền sảnh
– Quản lý và quản lý và vận hành bộ phận Buồng phòng

4. Cơ hội việc làm cho sinh viên CHM ngành quản trị khách sạn

Trong toàn cảnh Nước Ta đang ra sức thôi thúc du lịch trở thành ngành kinh tế tài chính mũi nhọn, nhu yếu tuyển dụng những vị trí tương quan đến ngành Quản trị Khách sạn cũng theo đó tăng cao. Các sinh viên chuyên ngành này ngày càng có nhiều thời cơ việc làm hơn sau khi tốt nghiệp, hoàn toàn có thể kể đến những vị trí như : Quản lý hoặc nhân viên những bộ phận lễ tân tiền sảnh, phòng, siêu thị nhà hàng, nhà bếp, marketing, … tại những resort, khu du lịch, khu nghỉ ngơi ; giảng viên giảng dạy tại những trường, …
Đối với sinh viên của Học viện Quốc tế CHM, trong thời hạn theo học, sinh viên sẽ được trực tiếp thực tập tại những khách sạn 5 sao nổi tiếng. Đồng thời, 100 % sinh viên đều được bảo vệ việc làm ngay sau khi tốt nghiệp hoặc có thời cơ chuyển tiếp du học tại những cơ sở đào tạo và giảng dạy thuộc những đối tác chiến lược học thuật của CHM trên toàn quốc tế .

>> Đọc thêm: Cơ hội chuyển tiếp du học Châu Âu ngành Quản trị Khách sạn tại CHM

Hi vọng rằng bài viết trên đã giúp giải đáp thắc mắc của bạn về việc theo đuổi Ngành Quản trị Khách sạn cần học những gì, qua đó cung cấp cho bạn một cái nhìn tổng quan hơn về việc học tập trong lĩnh vực này. Để tìm hiểu khóa học Quản trị Khách sạn tại CHM, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau:

Tin liên quan

Quảng Ninh: Ngành Du lịch đang quyết tâm bứt phá

khoinhks

Quản trị Khách sạn, ngành học mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn – Trường Đại học FPT

khoinhks

Chuyên ngành Quản trị Du lịch & Khách sạn chuẩn PSU – Đại học Duy Tân, Đà Nẵng, Việt Nam

khoinhks

Leave a Comment