Quản trị Khách sạn – Hospitality Management – Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn



Quản trị Khách sạn – Hospitality Management

Nhu cầu nhân lực lớn, môi trường tự nhiên thao tác năng động, thời cơ thăng quan tiến chức cao, mức thu nhập mê hoặc đã tạo nên sức hút cho ngành học Quản trị khách sạn. Sức hút của ngành Quản trị khách sạn Quản trị khách sạn là việc quản trị và tổ chức triển khai những hoạt động giải trí [ … ]

Nhu cầu nhân lực lớn, môi trường làm việc năng động, cơ hội thăng tiến cao, mức thu nhập hấp dẫn đã tạo nên sức hút cho ngành học Quản trị khách sạn.

Sức hút của ngành Quản trị khách sạn

Quản trị khách sạn là việc quản trị và tổ chức triển khai những hoạt động giải trí của khách sạn một cách hiệu suất cao và hài hòa và hợp lý.

Công việc chính gồm có giám sát hoạt động giải trí của những bộ phận ( tiền sảnh, nhà bếp, Giao hàng phòng … ), lập những báo cáo giải trình tác dụng kinh tế tài chính, xử lý khiếu nại của người mua, quản trị nhân sự, quản trị tỉ lệ phòng bán ra và phòng còn trống, quản trị việc chế biến thực phẩm … nhằm mục đích bảo vệ doanh nghiệp hoạt động giải trí một cách hiệu suất cao.

Đồng thời, người quản trị phải có kế hoạch tiếp thị để lôi cuốn người mua, tạo ra doanh thu cao nhất cho khách sạn.

Nếu đam mê và mong ước trở thành một nhà quản trị khách sạn, bạn cần phải có những năng lực và trao dồi những kiến thức và kỹ năng sau :

– Tố chất quản trị : Người quản trị khách sạn phải lên kế hoạch, phân công việc làm và tiến hành kế hoạch đơn cử cho từng bộ phận, do đó, nghề này rất thích hợp với những người có khiếu tổ chức triển khai, lập kế hoạch ; quản trị nhóm, đoàn thể …
– Khả năng tiếp xúc : Ngành khách sạn là nơi phân phối những dịch vụ phân phối nhu yếu ăn ở, hoạt động và sinh hoạt, vui chơi của người mua nên trong quy trình thao tác yên cầu sự tiếp xúc, ứng xử thật nhạy bén, khôn khéo .

– Kiến thức trình độ : Để hoàn thành xong tốt việc làm và trở thành nhà quản trị khách sạn xuất sắc, bạn phải am hiểu những yếu tố liên đến ngành nghề và việc làm của mình cũng như những kỹ năng và kiến thức xã hội .

– Vốn ngoại ngữ : Đây là một yếu tố không hề thiếu khi giữ vai trò quản trị khách sạn. Vốn ngoại ngữ tốt hoàn toàn có thể giúp bạn tự tin tiếp xúc đặc biệt quan trọng là với khách quốc tế, ngoài những, bạn còn hoàn toàn có thể tiếp thu được nhiều kiến thức và kỹ năng từ bè bạn trên quốc tế để học hỏi kinh nghiệm tay nghề, tích góp kỹ năng và kiến thức thực tiễn, nâng cao kỹ năng và kiến thức .

– Sự phát minh sáng tạo : Nhà quản trị khách sạn còn phải tiếp tục đưa ra những chương trình tiếp thị, tiếp thị để lôi cuốn người mua. Kiến thức trình độ cộng với năng lực phát minh sáng tạo hoàn toàn có thể giúp nhà quản trị kiến thiết xây dựng nên những mẫu sản phẩm mới lạ, mê hoặc .

Sinh viên ngành Quản trị Khách sạn trong một buổi học thực hành thực tế Nghiệp vụ phòng

Phòng học thực hành thực tế mô phỏng 100 % doanh nghiệp giúp sinh viên thực hành nghề ngay khi ngồi trên ghế nhà trường

Ứng dụng công nghệ EZClouds trong Nghiệp vụ Lễ tân

Thú vị từ giảng đường đến thực tiễn

Quản trị khách sạn là ngành học nhiều từ thực tiễn nên chương trình đào tạo và giảng dạy thường được thiết kế xây dựng tích hợp giữa kim chỉ nan và thực hành thực tế nhằm mục đích phân phối cho học viên nhiều kinh nghiệm tay nghề ngay cả khi chưa tốt nghiệp.

Tại khoa Quản trị khách sạn của Trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn, nhằm mục đích thiết lập nền tảng kỹ năng và kiến thức kinh doanh thương mại vững chãi, sinh viên được giảng dạy chuyên nghiệp những kỹ năng và kiến thức chuyên ngành như quản trị doanh nghiệp, quản trị nhân sự, quản trị kinh tế tài chính, quản trị chất lượng, hội nghị – hội thảo chiến lược, nhiệm vụ lễ tân, nhiệm vụ nhà hàng quán ăn, nhiệm vụ phòng, nhiệm vụ pha chế, nhà bếp …

Song song với kỹ năng và kiến thức trình độ, sinh viên còn được huấn luyện và đào tạo kỹ năng và kiến thức chỉ huy, kiến thức và kỹ năng tiếp xúc, kỹ năng và kiến thức giải quyết và xử lý trường hợp, kiến thức và kỹ năng thao tác nhóm, thái độ thao tác chuyên nghiệp, kỹ năng và kiến thức tiếng Anh …

Việc link doanh nghiệp cũng được xem là điểm cốt lõi trong quy trình đào tạo và giảng dạy. Nhà trường đã link, hợp tác với những khách sạn như Khách sạn Renaissance Riverside Saigon, Khách sạn Pullman Saigon Centre, Khách sạn Oscar Saigon, Khách sạn Royal Lotus Hotel Saigon, Khách sạn Hương Sen, Khách sạn Ibis Saigon South, Trung tâm hội nghị tiệc cưới Grand Palace … tạo điều kiện kèm theo cho sinh viên thăm quan, thực hành thực tế nhiệm vụ nhằm mục đích trau dồi kỹ năng và kiến thức, tích góp kinh nghiệm tay nghề.

Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có đủ năng lực đảm nhiệm những việc làm khác nhau như nhân viên cấp dưới lễ tân, nhân viên cấp dưới ship hàng nhà hàng quán ăn, nhân viên cấp dưới ship hàng hội nghị. Tùy theo năng lực, kinh nghiệm tay nghề cũng như thiên nhiên và môi trường công tác làm việc và mô hình khách sạn, người học có cơ hội thử sức ở những vị trí công tác làm việc cao hơn như giám sát ; quản trị bộ phận lễ tân, buồng, nhà hàng quán ăn hoặc quản trị khách sạn .

Nội dung đào tạo:

Người học được trang bị các kỹ năng chuyên sâu như:

  • Quản trị doanh nghiệp
  • Quản trị nhân sự
  • Quản trị tài chính
  • Quản trị chất lượng
  • Hội nghị – hội thảo
  • Nghiệp vụ lễ tân
  • Nghiệp vụ nhà hàng
  • Nghiệp vụ phòng
  • Nghiệp vụ pha chế
  • Bếp
  • Kỹ năng lãnh đạo
  • Kỹ năng giao tiếp
  • Kỹ năng xử lý tình huống
  • Kỹ năng làm việc nhóm
  • Thái độ làm việc chuyên nghiệp
  • Kỹ năng tiếng anh
  • Và các môn học khác…

Cơ hội việc làm:

Sau khi tốt nghiệp, người học có đủ năng lực đảm nhiệm những việc làm khác nhau như : nhân viên cấp dưới lễ tân, nhân viên cấp dưới Giao hàng nhà hàng quán ăn, nhân viên cấp dưới ship hàng hội nghị. Tùy theo năng lực và kinh nghiệm tay nghề, cũng như môi trường tự nhiên công tác làm việc và mô hình khách sạn, người học có năng lực đảm đương những vị trí công tác làm việc cao hơn như giám sát, quản trị bộ phận lễ tân, buồng, nhà hàng quán ăn hoặc quản trị khách sạn .

I. PHƯƠNG THỨC TUYỂN SINH (thí sinh được chọn 1 trong 4 phương thức xét tuyển sau)

Phương thức 1:
– Điểm tổng kết trung bình năm lớp 12
– Đạt kỳ thi tốt nghiệp THPT

Phương thức 2:
– Điểm tổng kết trung bình cả năm lớp 11 + học kỳ I lớp 12
– Đạt kỳ thi THPT

Phương thức 3:
– Tổng điểm thi TPHT 03 môn: Toán, Văn, Anh
– Đạt kỳ thi tốt nghiệp THPT

Phương thức 4:
– Tổng điểm thi THPT 03 môn: Văn, Sử, Địa
– Đạt kỳ thi tốt nghiệp THPT

II. CÁC NGÀNH ĐÀO TẠO HỆ CAO ĐẲNG
– Quản trị Khách Sạn
– Quản trị Lữ hành
– Hướng dẫn Du lịch
– Kỹ thuật chế biến món ăn

III. THỜI GIAN XÉT TUYỂN
Đợt Khai giảng:

– Tháng 05 : Ngày 15/05/2022

IV. BẰNG CẤP: Bằng Cao đẳng chính quy có giá trị vĩnh viễn trên toàn quốc

V. LIÊN THÔNG: Có thể thi liên thông lên Đại học ngay sau khi tốt nghiệp tại các trường Đại học có đào tạo liên thông cùng ngành nghề

VI. ĐĂNG KÝ XÉT TUYỂN

  • Cách 1: Xét tuyển Online – Có ngay kết quả
    Bước 1: Nhập thông tin đăng ký xét tuyển tại tuyensinh.dulichsaigon.edu.vn
    Bước 2: Kiểm tra kết quả xét tuyển qua email đã đăng ký
    Bước 3: Hoàn thành học phí và hồ sơ nhập học theo hướng dẫn
  • Cách 2: Đăng ký xét tuyển bằng phiếu đăng ký tuyển sinh
    Bước 1: Tải phiếu đăng ký tuyển sinh và hoàn thành thông tin (TẠI ĐÂY)
    Bước 2: Liên hệ nộp phiếu trực tiếp tại trường hoặc gửi phiếu đăng ký qua bưu điện đến: 347A Nguyễn Thượng Hiền, Phường 11, Quận 10, HCM
    Bước 3: Nhận kết quả xét tuyển tại trường hoặc qua email
    Bước 4: Hoàn thành học phí và hồ sơ nhập học theo hướng dẫn

VII. HỒ SƠ NHẬP HỌC:

Hồ sơ nhập học gồm có :

– Phiếu đăng ký tuyển sinh

– Bản sao học bạ THPT (Sao y bản chính)

– Bản sao Giấy chứng nhận kết quả thi THPT năm 2021 (Sao y bản chính) (**)

– Bản sao giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời/Bản sao bằng tốt nghiệp THPT (Sao y bản chính)

– Bản sao Chứng minh nhân dân/thẻ căn cước công dân (Sao y bản chính)

– Giấy khám sức khỏe (mẫu phụ lục 1 kèm theo thông tư số 14/2013/TT-BYT ngày 06/05/2013 của Bộ trưởng Bộ Y tế)

– 01 hình 3×4

(*) Lưu ý: Hồ sơ không hoàn trả lại cho thí sinh
(**) Chỉ nộp khi xét tuyển theo phương thức tổng điểm thi THPT 03 môn Toán, Văn, Anh hoặc Văn, Sử, Địa

Hồ sơ nhập học có thể nộp bằng cách :
Trực tiếp tại trường: 347A Nguyễn Thượng Hiền, Phường 11, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
Hoặc gửi qua bưu điện theo địa chỉ trên
Mọi thắc mắc vui lòng liên hệ:
Điện thoại: (028) 6297 3210 – 6297 3211
Hotline: 0906 776 471 – 0988 575 086 – 0906 783 686

Banner Xét tuyển

Xem thêm: Ngành Quản trị Kinh doanh: Học gì, ở đâu, và cơ hội nghề nghiệp

Nguồn: dulichsaigon

Tin liên quan

Du học nghề nhà hàng khách sạn tại Đức có gì hot?

khoinhks

Ngành du lịch lấy bao nhiêu điểm 2022

khoinhks

HUTECH công bố điểm trúng tuyển theo phương thức xét tuyển kết quả kỳ thi tốt nghiệp THPT 2021

khoinhks

Leave a Comment