Những điều cần biết và lí do nên chọn ngành Quản trị Nhà hàng Khách sạn

Với lợi thế là thiên nhiên và môi trường thao tác chuyên nghiệp, sôi động và thời cơ thăng quan tiến chức lý tưởng, ngành Quản trị nhà hàng khách sạn đã, đang và sẽ lôi cuốn phần đông sinh viên từ mọi miền quốc tế theo học tại những nền giáo dục lớn như Thụy Sĩ, Úc, Hà Lan, Pháp, …. Tuy nhiên, còn có rất nhiều bạn chưa hiểu rõ về ngành quản trị nhà hàng khách sạn cũng như thời cơ tăng trưởng mà nó mang lại. Bài viết này Viecoi sẽ giúp bạn hiểu tại sao nên lựa chọn học quản trị nhà hàng khách sạn ?

Tìm hiểu chung về ngành nhà hàng – khách sạn

1. Quản trị nhà hàng khách sạn là gì?

Ngành quản trị khách sạn được nhìn nhận là một trong những nhóm ngành rất tiềm năng và có vận tốc tăng trưởng vượt bậc, Hội đồng Du lịch và Lữ hành Thế giới WTTC dự báo đến năm 2026, nhân sự mà nhóm ngành này tạo ra sẽ đạt khoảng chừng 370 triệu người, chiếm đến 11 % tổng nguồn nhân lực của toàn quốc tế .

Quản trị nhà hàng khách sạn là ngành học về cách thức tổ chức, vận hành và điều phối các hoạt động của nhà hàng, khách sạn sao cho hiệu quả và khoa học nhất. Bao gồm cả mặt khối lượng công việc và yếu tố con người. Người Quản lý nhà hàng khách sạn phải là những người có trình độ chuyên môn nghiệp vụ vững vàng, thành thạo ngoại ngữ và có kỹ năng mềm tốt.

Đây là ngành nghề phù hợp với những ai hoạt bát, năng động, nhanh nhẹn và có khả năng nắm bắt tâm lý khách hàng tốt. Để thành công trong ngành này bạn phải có niềm đam mê cùng nhiệt huyết trong công việc. Nếu muốn theo đuổi ngành nhà hàng khách sạn thì bạn cần phải có những tố chất như:

  • Thích chăm nom, chăm sóc và Giao hàng người khác ;
  • Thân thiện, nhạy bén, thích tiếp xúc ;
  • Kỹ năng quản trị con người và ngoại ngữ tốt ;
  • Khả năng quan sát tốt, kiên trì, khôn khéo, sức khỏe thể chất tốt .

2. Ngành quản trị khách sạn học gì ?

Mỗi trường ở mỗi vương quốc, sẽ có chiêu thức giảng dạy riêng tương thích với chuẩn mực của mạng lưới hệ thống giáo dục của họ và cung ứng được nhu yếu nhân sự chất lượng cao cho ngành quản trị khách sạn trong nước. Dù bạn du học ở Úc, Hà Lan, Pháp hay bất kể vương quốc nào khác đều được tiếp thu những kỹ năng và kiến thức từ cơ bản nhất đến sâu xa về ngành dịch vụ nhà hàng khách sạn.

Xuyên suốt chương trình, sinh viên sẽ được học mọi thứ, từ cách để lập một bản kế hoạch cho đến đề xuất kiến nghị phương pháp quản lý và vận hành, giải pháp kinh doanh thương mại, quản lý hoạt động giải trí, quản lý dịch vụ siêu thị nhà hàng, buồng phòng hay tổ chức triển khai giảng dạy và quản trị nhân sự, quản trị sự kiện, …

Học quản trị nhà hàng khách sạn ra làm gì 3

Ngoài nền tảng kiến thức và kỹ năng chuyên ngành trải qua những giờ học trên lớp thì sinh viên còn được thực hành thực tế nâng cao kỹ năng và kiến thức, thực tập tích góp kinh nghiệm tay nghề thao tác thực tiễn đến 18 tháng.

Đây là thời cơ để sinh viên trau dồi kỹ năng và kiến thức trình độ, học cách giải quyết và xử lý trường hợp, tiếp xúc hiệu suất cao, quản trị con người, thao tác nhóm … Song song với đó bạn sẽ được những chuyên viên hướng dẫn cách đi đứng, chuyện trò, ăn mặc, … để sớm định hình phong thái thao tác chuyên nghiệp trong môi trường tự nhiên nhà hàng khách sạn mang phong thái quốc tế .

Ngoài ra, ngoại ngữ là một trong những yếu tố không thể nào thiếu nếu bạn muốn thành công trong ngành nhà hàng khách sạn. Bởi vì, để trở thành một quản lý giỏi, ngoài chuyên môn, nghiệp vụ vững vàng bạn còn phải thành thạo ngoại ngữ. Những sinh viên có thể nói lưu loát nhiều ngoại ngữ thường được nhà tuyển dụng đánh giá cao.

Cũng chính vì vậy mà khi du học bạn sẽ được học thêm tiếng Pháp, Đức, Hà Lan hay bất kì ngoại ngữ nào khác tùy theo sở thích và định hướng cá nhân. Việc sử dụng thành thạo nhiều ngoại ngữ sẽ giúp bạn có cơ hội việc làm tốt hơn, được tiếp xúc với nhiều đối tượng khách hàng hơn cũng như có triển vọng thăng tiến trong nghề nghiệp hơn.

3. Học ngành quản trị khách sạn ra làm gì ?

Điểm chung của những trường đào tạo và giảng dạy ngành nhà hàng khách sạn uy tín trên quốc tế là đào tạo và giảng dạy sinh viên học một nghề nhưng ra trường hoàn toàn có thể làm nhiều nghề khác. Điều này có nghĩa là, không phải chọn chuyên ngành nào thì sẽ chỉ học về chuyên ngành đó mà xuyên suốt khóa học, những bạn còn được tìm hiểu và khám phá nhiều ngành nghề dịch vụ khác hỗ trợ cho việc làm sau này.

Ví dụ : nếu bạn lựa chọn du học tại Hà Lan thì ngoài kiến thức và kỹ năng ngành nhà hàng khách sạn, bạn sẽ hoàn toàn có thể được nghiên cứu và điều tra thêm về marketing, quản trị cống phẩm, nghiên cứu và phân tích kinh tế tài chính, kế toán, luật, kinh tế tài chính nhà hàng khách sạn, ngôn từ kinh doanh thương mại.

Chính điều đó đã làm cho sinh viên học ngành nhà hàng khách sạn có triển vọng việc làm rộng mở hơn khi nào hết. Đây là những nghề nghiệp bạn hoàn toàn có thể thử sức sau khi tốt nghiệp :

Lý do bạn nên chọn ngành nhà hàng – khách sạn

Đến nay, ngành quản trị khách sạn vẫn đang là một nghề nghiệp triển vọng được những bạn trẻ ưu tiên lựa chọn. Việc lựa chọn nghề nghiệp là một quyết định hành động quan trọng trong cuộc sống nên bên cạnh đam mê và năng lượng bản thân, bạn cần tìm hiểu và khám phá sâu hơn về tiềm năng tăng trưởng của việc làm mà bạn mong ước theo đuổi.

Dựa trên những khảo sát trong thực tiễn từ nhu yếu việc làm cũng như “ phác thảo ” bức tranh toàn cảnh thiên nhiên và môi trường thao tác có 4 nguyên do sẽ giúp những bạn trẻ quyết định hành động theo đuổi ngành học này .

Lý do giới trẻ chọn ngành quản trị nhà hàng - khách sạn

1. Nhiều cơ hội việc làm 

Theo báo cáo giải trình mới nhất của Viện Nghiên cứu và tăng trưởng du lịch cho thấy, lúc bấy giờ, ngành du lịch cả nước sẽ cần đến khoảng chừng gần 900.000 lao động mới. Với nhu yếu tuyển dụng luôn duy trì ở mức cao như vậy thì trong tương lai, bạn hoàn toàn có thể tìm kiếm thời cơ việc làm ở nhiều vị trí khác nhau như lễ tân, quản trị siêu thị nhà hàng, nhân viên cấp dưới Giao hàng bàn, nhân viên cấp dưới buồng phòng, … tại những chuỗi nhà hàng, khách sạn, tùy theo năng lượng và đam mê .

2. Môi trường làm việc lý tưởng

Môi trường thao tác có khoảng trống thao tác sang chảnh, cơ cấu tổ chức quản lý và vận hành và quản trị chuyên nghiệp, lương thưởng, phúc lợi không thiếu cho nhân viên cấp dưới, việc làm năng động và luôn góp vốn đầu tư cho việc tăng trưởng nguồn nhân lực giúp những bạn đều có thời cơ bộc lộ năng lượng và thăng quan tiến chức trong việc làm …

Bên cạnh đó, nhiều vị trí trong ngành này cho phép nhân viên cấp dưới dữ thế chủ động lịch thao tác, hoàn toàn có thể chọn làm theo ca hoặc làm hành chính .

3. Mức thu nhập lý tưởng

Khảo sát mức lương và thu nhập của nhân viên cấp dưới ngành nhà hàng khách sạn tại những vị trí lễ tân, nhân viên cấp dưới buồng phòng của khách sạn 5 sao có mức lương khoảng chừng 7 triệu đồng / tháng còn tại vị trí cấp cao hơn như quản trị có mức lương trung bình khoảng chừng 35 triệu đồng / tháng trở lên .

4. Mở rộng hiểu biết nhiều lĩnh vực

Có thể được coi là cầu nối văn hóa giữa các quốc gia trên thế giới, công việc nhà hàng, khách sạn đòi hỏi nhân sự phải tích cực trau dồi kiến thức về ẩm thực, văn hóa, lịch sử và con người bản xứ cũng như các quốc gia, lãnh thổ khác.

Đây là cơ hội tốt để bạn có thể trải nghiệm tinh hoa ẩm thực trong nước và khắp thế giới, cũng như đắm mình trong không gian đa văn hóa, đa quốc gia, đa ngôn ngữ hết sức tuyệt vời và độc đáo. Những kiến thức này cực kỳ hữu ích đối với các bạn trẻ khi có thể ứng dụng vào bất kỳ công việc nào khác sau này trên con đường phát triển nghề nghiệp của bạn.

Với ưu điểm xuất phát từ nhu yếu trong thực tiễn, kỳ vọng những bạn trẻ yêu quý ngành nhà hàng khách sạn đã có thêm nhiều động lực theo đuổi đam mê, trở thành tác nhân quyết định hành động sự tăng trưởng du lịch Nước Ta trong tương lai. Chúc những bạn thành công xuất sắc !

NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN TUYỂN DỤNG
Tìm việc nhà hàng khách sạn tphcm
– Tìm việc nhà hàng khách sạn hà nội

Xem thêm : Học ngành du lịch ra làm gì ?? 7 việc ngành du lịch đang hot hiện nay

Nguồn :  lh4

Tin liên quan

Mất bao lâu để ứng viên ngành Khách sạn – Nhà hàng tìm được việc sau tốt nghiệp?

khoinhks

Top 20 trường tôn đức thắng ngành quản trị khách sạn hay nhất 2022

khoinhks

Ngành quản trị khách sạn học mấy năm – Ra trường làm gì?

khoinhks

Leave a Comment