STT
TL ĐIỆN TỬ
Bạn đang đọc: Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
MÔN HỌC
TL GIẤY
KIẾN THỨC GIÁO DỤC ĐẠI CƯƠNG
1 Triết học Mác – Lênin
2 Kinh tế chính trị Mác – Lênin
3 Chủ nghĩa xã hội khoa học
4 Tư tưởng Hồ Chí Minh
5 Anh văn 1,2,3
6 Kỹ năng ứng dụng công nghệ thông tin
7 Giáo dục Thể chất 1,2,3
8 Giáo dục Quốc phòng & An ninh 1,2,3,4
9 Lịch sử Đảng Cộng Sản Việt Nam
10 Đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp
KIẾN THỨC GIÁO DỤC CHUYÊN NGHIỆP
1 Môi trường và con người
2 Kỹ năng học tập đại học
3 Tâm lý khách du lịch
4 Tổ chức sự kiện
5 Cơ sở văn hóa Việt Nam
6 Văn hóa doanh nghiệp
7 Tâm lý học kinh doanh
8 Xã hội học
9 Tổng quan du lịch
10 Kinh tế du lịch
11 Tài chính du lịch
12 Quản trị học
13 Nhập môn quản trị khách sạn
14 Marketing du lịch
15 Quản trị nguồn nhân lực du lịch, khách sạn, nhà hàng
16 Quản trị chất lượng dịch vụ du lịch, khách sạn, nhà hàng
17 Vệ sinh an toàn thực phẩm
18 Tiếng Việt thực hành
19 Giao tiếp ứng xử trong du lịch
20 Thực phẩm và rượu
21 Văn bản quy phạm pháp luật ngành khách sạn
22 Du lịch có trách nhiệm
23 Phương pháp nghiên cứu khoa học du lịch
24 Bán hàng và dịch vụ khách hàng ngành du lịch
25 Quản trị F&B
26 Nghệ thuật trang trí tiệc
27 Du lịch MICE
28 Kỹ thuật và an ninh khách sạn, nhà hàng
29 Ứng dụng thương mại điện tử trong du lịch
30 Nhập môn quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
31 Nguyên liệu và bảo quản thực phẩm
32 Ẩm thực Việt Nam
33 Phát triển kỹ năng quản lý
34 Dinh dưỡng
35 Ẩm thực thế giới
36 Anh văn chuyên ngành nhà hàng 1,2
37 Đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm
38 Quản lý bộ phận chế biến món ăn
39 Quản trị khu nghỉ dưỡng
40 Quản trị cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống
41 Nghiệp vụ bàn
42 Nghiệp vụ Bar
43 Nghiệp vụ chế biến món ăn
44 Xây dựng và phát triển thực đơn
45 Thực tập nghiệp vụ nhà hàng 1,2
46 Chuyên đề tốt nghiệp ngành quản trị nhà hàng
47 Thực hành quản lý tiệc
48 Văn bản pháp luật ngành du lịch
49 Lịch sử văn minh thế giới
Source: https://khoinganhnhahangkhachsan.com
Category: Ngành tuyển sinh